RIBES nigrum Géant de boskoop
Cassissier
RIBES nigrum Géant de boskoop
CassissierRécoltez ses gros fruits noirs et acidulés en plein été et régalez vous de délicieuses salades de fruits rouges, de gelées, de sirops ou de sorbets. A planter au potager ou encore dans une haie mixte et gourmande. Variété autofertile, un seul pied suffit pour obtenir des fruits.
Hauteur à maturité
Etalement à maturité
Exposition
Rusticité
| Conditionnement | Tarif | Quantité | Cont 2/3 L | 13,00 € |
|---|
Mois de récolte :
juillet,
août
Hauteur à maturité :
1 à 1.5 m
Etalement à maturité :
50 cm à 1 m
Type de feuillage :
caduc
Port :
buissonnant
Couleur de feuilllage :
vert
Exposition :
soleil,
mi-ombre
Rusticité :
très rustique
Mois de floraison :
avril,
mai
Famille botanique :
Grossulariaceae
Récoltez en juillet-août les gros fruits noirs et acidulés de cette variété de cassis. La floraison printanière est insignifiante. La variété Géant de Boskoop est autofertile, et est un bon pollinisateur, notamment de la variété Noir de Bourgogne. Les cassis se consomment aussi bien frais, en salades de fruits rouges, ou encore dans des préparations plus élaborées : gelées, sirops, sorbets, liqueurs ou en accompagnement de viandes.
Plantez au soleil ou à mi-ombre à l’abri des vents violents. Évitez le plein soleil dans le sud de la France. Apportez du compost à la plantation puis tous les ans à l'automne.
Conseils de taille :
En février-mars, rabattez de 1/3 les branches principales, équilibrez la forme, aérez le centre et ôtez le bois âgé de plus de 4 ans.
Arrosage :
Arrosez régulièrement les 2 premières années suivant la plantation.
En février-mars, rabattez de 1/3 les branches principales, équilibrez la forme, aérez le centre et ôtez le bois âgé de plus de 4 ans.
Arrosage :
Arrosez régulièrement les 2 premières années suivant la plantation.
